Verifactu y el ticket de un bar: qué cambia exactamente
Del QR impreso a las anulaciones, pasando por la caída de Internet un sábado por la noche. Lo que cambia en la barra y lo que no cambia nada.
En la barra no cambia casi nada; en el ticket, tres cosas. El ticket sale con un código QR de verificación, las anulaciones dejan de borrar y pasan a corregir, y cada documento queda registrado y encadenado con el anterior. Sirves y cobras exactamente igual que ayer.
Vamos una por una, porque las dudas que llegan siempre son las mismas.
¿Cambia el ticket que le doy al cliente?
Sí: lleva un código QR y, según el modo, una leyenda que indica que el registro se ha enviado. El resto del ticket —tus productos, tus precios, tu logo, el IVA— sigue igual. No hay que cambiar de impresora ni de papel, y el ticket no se hace más largo de forma apreciable.
El cliente no tiene que hacer nada con ese QR. Está ahí para que quien quiera pueda comprobar que el ticket es real, no para que nadie lo escanee en la barra.
¿Qué es el QR que aparece en el ticket?
Es la forma de verificar que ese ticket concreto se emitió de verdad y no se ha tocado después. El código lleva los datos que identifican el documento, de manera que al comprobarlo se puede contrastar con el registro que generó tu programa.
Para ti, en el día a día, es una imagen más que se imprime sola. Ni la generas ni la configuras.
¿El ticket de una caña también cuenta?
Sí. El ticket de una caña es una factura simplificada, y las facturas simplificadas entran igual que las completas. No hay un importe mínimo por debajo del cual esto no aplique.
Para un bar de barra, con tickets pequeños y muchos, esto significa que el volumen de registros es alto. Es exactamente el motivo por el que conviene que lo gestione el propio TPV y no un paso manual añadido: mil tickets al día no se registran a mano.
¿Puedo anular un ticket si me equivoco?
Puedes corregir, no borrar. Si te equivocas al cobrar, emites un documento que rectifica el anterior y los dos quedan registrados. El resultado contable es el mismo que antes; lo que cambia es que ahora queda constancia de que hubo una corrección.
En la práctica, para el camarero, sigue siendo un botón. Lo que desaparece es la posibilidad de que una venta se evapore del historial sin que nadie lo sepa.
¿Qué pasa si se cae Internet en pleno servicio?
Sigues cobrando. El sistema genera igual los registros y los envía cuando vuelve la conexión. Lo que no puede pasar es que una venta se quede sin registrar, y por eso el registro se crea en el momento aunque el envío espere.
Si tu proveedor te dice que sin Internet no puedes emitir, eso es un problema de su implementación, no del reglamento. Pregúntalo antes de firmar: es una de las cosas que más se notan un sábado a las once de la noche.
¿Cambia algo para el camarero?
Para el camarero no cambia nada. Toma la comanda igual, cobra igual y cierra la mesa igual. Todo lo que hace Verifactu ocurre por debajo, en el momento en que la cuenta se cierra, y no añade ni un paso ni una pantalla al servicio.
La única diferencia que puede notar es al corregir un error: en vez de borrar la línea, emite la corrección. Sigue siendo un botón, pero conviene explicárselo el primer día para que nadie se quede buscando el botón de borrar que ya no está.
¿Y las facturas completas que me pide un cliente de empresa?
Igual que antes, pero también registrada. Cuando un cliente de empresa te pide factura con sus datos, la emites como siempre; lo que cambia es que ese documento entra en la cadena de registros igual que el ticket de la caña.
Si emites la factura sustituyendo un ticket que ya habías dado, el sistema debe dejar constancia de esa sustitución. No es trabajo tuyo: es cosa del programa, y es de las cosas que conviene comprobar en la demo si haces muchas facturas de empresa.
¿Qué pasa con las propinas y los descuentos?
Los descuentos van dentro del documento y no lo complican; la propina depende de cómo la cobres. Un descuento por comensal o por plato forma parte del importe facturado y se registra con el resto. Una propina que el cliente añade al pagar con tarjeta se trata aparte del importe de la venta.
Lo relevante para ti es que el importe del registro cuadre con lo que has cobrado de verdad. Si tu sistema mete la propina dentro de la base imponible, tienes un problema anterior a Verifactu.
¿Necesito cambiar de impresora?
No. Cualquier impresora térmica de ticket vale. El QR se imprime como una imagen más, igual que tu logo, y no necesita ni papel especial ni un modelo concreto. Si hoy imprimes tickets, mañana los imprimirás igual.
Lo único que conviene revisar es el ancho del papel: en rollos de 58 mm el QR queda pequeño y la cabecera se aprieta. Con 80 mm, que es lo habitual en hostelería, no hay nada que tocar.
¿Tengo que guardar copia de todo?
Los registros los conserva el sistema; tú no tienes que archivar rollos de papel. Lo que sí conviene es poder exportarlos cuando te los pidan, y que esa exportación no dependa de que alguien entre en el local con un pendrive.
En iTaula el módulo de Verifactu va incluido como un módulo más, a 0,75 € por mesa al mes y sin permanencia. Tienes el detalle en Verifactu para hostelería y, si dudas de si tu sistema actual está adaptado, en cómo saber si tu TPV cumple. ¿Prefieres que lo veamos juntos? Escríbenos.