¿Llevas un bar o un restaurante en Bilbao? El software de gestión que une TPV, comandas digitales y carta QR en una sola plataforma.

Del Casco Viejo a Indautxu y de la barra de pintxos al comedor: gestiona la carta, la sala y los cobros desde un único panel.

En Bilbao la barra manda

Pintxos, txikiteo y gente que entra y sale sin llegar a sentarse. El cobro tiene que ir tan rápido como el servicio, y la cuenta de la cuadrilla tiene que salir sin discusión.

Cobrar tan rápido como se sirve

La comanda entra al momento y el cliente paga desde el móvil en cuanto termina. La barra no se atasca en el pico.

Barra y comedor, una pantalla

Ves la barra y el comedor a la vez, y sabes qué mesa está por pedir y cuál por cobrar sin dar vueltas.

La carta, en su idioma

Con turismo de todo el mundo, el cliente escanea el QR y la lee en el suyo, sin ocupar a un camarero.

Cómo se trabaja en la hostelería de Bilbao

En Bilbao la barra manda. Un pintxo y un zurito son un ticket de tres euros, y en una tarde de Casco Viejo pasan por la barra más clientes que mesas hay en el local. El problema nunca es la carta: es que cobrar tiene que durar menos que servir.

El txikiteo mueve al cliente de bar en bar, así que la cuadrilla que entra a las ocho ya no está a las ocho y veinte. Con la comanda y el cobro en la misma pantalla, el camarero no cruza el local para teclear en la caja, y la ronda siguiente entra mientras la anterior se está cobrando.

El fin de semana el negocio cambia de forma: la barra sigue llena y además se llena el comedor, muchas veces con reservas largas de cuadrilla o de familia. Ver barra y comedor a la vez evita el momento clásico en que nadie sabe si la mesa seis ya ha pedido.

Y al final del día tienes el dato que en la barra casi nunca se tiene: cuánto se ha vendido de verdad por hora, qué pintxos salen y cuáles se quedan en la vitrina, y cuál es el ticket medio real de una tarde de zuritos.

Cada vez en más comunidades

De Palencia a Las Palmas, cada vez más locales llevan su servicio con iTaula. Tu comunidad puede ser la siguiente en encenderse.

Pon tu comunidad en el mapa →
Mapa de España con las comunidades donde iTaula ya está instalado: Castilla y León, Cataluña, Comunidad Valenciana, Andalucía, Canarias e Islas Baleares Andalucía · Marbella Aragón Asturias Islas Baleares · Menorca País Vasco Canarias · Las Palmas Cantabria Castilla y León · Palencia Castilla-La Mancha Cataluña · Tarragona Extremadura Galicia La Rioja Madrid Murcia Navarra Comunidad Valenciana · Benidorm

Mapa base de svg-maps, CC BY 4.0.

Empezar con iTaula es más fácil de lo que parece

No hace falta cambiar tu forma de trabajar ni pasar por un curso. Montas tu carta, tomas comandas y cobras. Todo desde el mismo sitio.

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Monta tu carta

Subes tus platos con su foto, su precio y sus alérgenos. Cambias lo que quieras cuando quieras, y tus clientes lo ven al instante al escanear el QR.

Gestor de la carta de iTaula, con los productos, sus fotos y sus precios
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Toma la comanda y cobra

El pedido sale de la mesa y llega directo a cocina y a barra. Cada cliente paga desde su móvil o cobras tú desde el TPV.

TPV de iTaula con la cuenta de una mesa y los pedidos enviados a cocina
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Controla tu sala

Ocupación, comensales, pedidos en cocina y mesas por cobrar, todo de un vistazo en la misma pantalla.

Mapa de mesas de iTaula con la ocupación del local en tiempo real

Y sin sorpresas

La carta digital es gratis

Puedes empezar solo con ella y no pagar nada.

Pagas por mesa

Los módulos se calculan según tus mesas, desde 0,55 € al mes cada uno.

Funciona en lo que ya tienes

Cualquier pantalla con Internet vale, iPad incluido. Para imprimir tickets sí hace falta una tablet Android: te la enviamos en el pack, lista para enchufar.

Inteligencia iTaula

El pulso de tu negocio,
en tiempo real

Identifica tus productos estrella, detecta lo que no rota y compara tus ventas por periodos. Últimos 7 días, mes en curso o el rango que tú elijas, con comparativas frente a meses o años anteriores.

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Ingresos del día

▲ 12,4%

0,50 €

Ticket medio

▲ 2,1%

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Cuentas cerradas

▲ 8,3%

Ventas por día

Últimos 7 días

▲ 12,4%
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Producto estrella

Entrecot

Hora punta

21:00

Preguntas frecuentes en Bilbao

¿Sirve para un bar de pintxos con mucha barra?

Sí. Está pensado para tickets pequeños y muchos: la comanda y el cobro se hacen desde la misma pantalla, sin ir y volver a la caja.

¿Puedo llevar barra y comedor a la vez?

Sí. Los dos se ven en la misma pantalla, con las mesas del comedor y las cuentas abiertas de barra al mismo tiempo.

¿Puedo saber qué pintxos se venden más?

Sí. El módulo de estadísticas da el ranking por producto y por hora, así sabes qué sale en el txikiteo y qué se queda sin tocar.

¿Cuánto cuesta para un bar en Bilbao?

La carta digital va incluida y los módulos empiezan en 0,55 €/mesa al mes. Lo calculas en la página de precios.

Infinitas formas de sorprender a tus clientes.

Empieza con la carta digital gratuita y añade superpoderes a medida que creces. Todo se calcula por mesa para que pagues solo por lo que usas.

Incluida

Carta digital

Un único QR vivo: cambia platos en segundos, resalta alérgenos y publica fotos apetitosas sin avisar a nadie de cocina.

0,7 €/mesa

Carrito y pedidos

Tus clientes piden desde el QR, cocina recibe en pantalla y cada cliente divide la cuenta desde su móvil.

  • • El cliente envía la comanda a cocina y barra
  • • Reapertura de mesas en segundos
  • • El cliente divide la cuenta por persona o plato
0,55 €/mesa

Estadísticas

El ranking de platos, la rotación de mesas y la previsión del fin de semana, todo en un panel claro.

  • • Detecta platos estrella y los que languidecen
  • • Control de horarios punta y staff óptimo
  • • Exporta datos para contabilidad
0,75 €/mesa

Verifactu

Cumple la normativa española con envío automático de todos tus tickets y facturas a los servidores oficiales.

  • • Certificación y firma digital garantizada
  • • Alertas si algún documento queda pendiente
  • • Auditoría completa en un clic
0,6 €/mesa

Reservas con IA

Reservas con IA para mejorar el flujo. Guiamos al cliente durante todo el proceso de reserva.

  • • Gestión inteligente de reservas
  • • Asistencia automatizada para clientes
  • • Optimización del flujo de trabajo
0,75 €/mesa

Escandallos

Sabe lo que te cuesta cada plato de verdad: monta la receta, pon el precio de tus ingredientes y descubre qué margen te deja.

  • • Coste y margen real de cada plato
  • • Recetas con sus ingredientes y cantidades
  • • El stock se descuenta solo al vender

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